Диета, имитирующая голодание или Fasting-mimicking diet (FMD) это единственная диета, которая достоверно замедляет старение.
В исследованиях разные лабораторные животные имеют строгий рацион. В какой-то момент появились данные, что животные, которые питались по низкокалорийной диете с низким содержанием белка и периодически голодали, выглядели здоровее своих сверстников и жили дольше.
Для проверки этой гипотезы сначала были задействованы все модельные животные. Ниже — фото одного из таких исследований, где вы можете увидеть представителей двух групп макак-резусов. Слева та, что питалась по ограниченной диете и прожила на два года дольше, а справа та, что умерла раньше, но сделала это жирной и счастливой!
После того, как эффект подтвердили на всех модельных животных, исследование провели и на людях. Оказалось, чтобы получить эффект «здорового замедленного старения» необходимо придерживаться диеты 1 неделю раз в 3 месяца.
Итого: 4 недели в год питания по правилам, Карл, всего 4 недели в год!
Отдавайте себе отчет, что если всю остальную часть года вы курите или пьете, то большего эффекта вы добьетесь, отказавшись от вредных привычек. А диета будет вашим следующим осознанным шагом к светлому будущему, где вы в 50 выглядите как Джанлука Вакки.
Чтобы организм медленнее старел, клетки должны реже делиться и лучше регенировать. Это и происходит при недостатке пищи. Новый строительный материал брать неоткуда и организму приходится работать с тем, что есть.
Подобный хак применяют бодибилдеры. Помимо урезания рациона, они пьют много воды за короткий промежуток времени, чтобы почки начали интенсивнее работать. А затем сокращают количество жидкости, при этом почки по инерции продолжают «сушить» организм. Подкожно-жировой слой сокращается и становится видно каждый мускул, профит!
Итак, одну неделю раз в три месяца вы должны питаться следующим образом, не употребляя мяса:
День 1Общая калорийность питания: 9 – 14 ккал / кг массы тела.
Соотношение БЖУ: 10% белков, 56% жиров, 34% углеводов.
Чтобы посчитать дневные калории, умножаете свой вес на 14, для меня это 1190 ккал (я сочная хинкаля — 85 кг))
1190 ккал — это максимальное количество калорий, которое вы можете употребить за ДЕНЬ.
Дни 2-5Общая калорийность питания: 6-10 ккал / кг массы тела.
Соотношение: 9% белка, 44% жира, 47% углеводов.
Калорийность в день считаете так же, умножаете свой вес на 10. Для меня максимальное — 850 ккал за каждый из дней 2-5.
День 6Вы супер, можно кушать нормально!
От жареного откажитесь совсем, готовьте на пару. Эффект диеты незаметен, если употреблять жареную пищу.
В клинических исследованиях три коротких цикла голодания уменьшили массу тела и общий жир, понизили артериальное давление и концентрацию инсулиноподобного фактора роста 1 (IGF-1).
Во время испытаний не было обнаружено серьёзных побочных эффектов, но при первом и втором голодании имели место слабость и головная боль. Поэтому диета безопасна при соблюдении протокола.