Накопление жира в организме, приводит к появлению избыточной массы тела. Жир при этом откладывается в жировых депо — вокруг внутренних органов и в подкожной жировой клетчатке. Считается, что у человека есть избыточная масса тела и ожирение, если его индекс массы тела (ИМТ) больше 25 кг/м 2 и больше 30 кг/м 2 соответственно.
Хорошо известно, что излишняя полнота плохо влияет на здоровье человека. По данным ВОЗ, повышенный ИМТ является одним из основных факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, нарушений опорно-двигательной системы и некоторых онкологических заболеваний. Причем риск подобных проблем со здоровьем возрастает по мере увеличения ИМТ.
Но это далеко не все проблемы, с которыми сталкиваются полные люди. Новое исследование канадских ученых показало, что увеличение жировых отложений негативно влияет и на когнитивные способности человека, особенно на скорость обработки информации.
Ученые оценили количество жира в организме у 9166 участников исследования. Также 6733 человека прошли магнитно-резонансную томографию (МРТ) для измерения абдоминального жира, окружающего органы. Одновремеенно в ходе МРТ были проанализированы области мозга со сниженным притоком крови. В изучении связи между ожирением и работой головного мозга приняли участие люди в возрастном диапазоне от 30 до 75 лет, чуть более 56% из них — женщины.
«Результаты работы показывают, что стратегии по предотвращению или уменьшению избыточного жира в организме могут сохранить когнитивные функции», — уточняет профессор медицины и ведущий автор исследования Соня Ананд. Кроме того, связь между жировыми отложениями и более низкими когнитивными показателями сохранялась, даже когда эксперты принимали во внимание сердечно-сосудистые факторы риска (например, диабет или высокое давление) или сосудистое повреждение головного мозга.
Когнитивную функцию оценивали с помощью теста DSST с диапазоном баллов от 0 до 133, при этом более низкие баллы указывали на более низкую когнитивную функцию, а также — с помощью Монреальского когнитивного теста с диапазоном баллов от 0 до 30, с баллом ≥26 обозначающим нормальную когнитивную функцию. Снижение когнитивных функций определялось как оценка по шкале DSST менее чем на 1 стандартное отклонение ниже среднего значения.
Соавтор работы Эрик Смит добавил, что сохранение когнитивной функции — один из лучших способов предотвратить деменцию в пожилом возрасте. При этом хорошее питание и физическая активность предотвращают деменцию, возможно, благодаря поддержанию здорового веса и оптимального содержания жира в организме.
Как избавиться от висцерального жира
Специалисты из Университета Джона Хопкинса рекомендуют:
- Знайте объем своей талии, даже если у вас нет ожирения. Риск развития болезней, связанных с ожирением увеличивается при охвате талии более 1 метра у мужчин и 89 сантиметров у женщин, согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США.
- Аэробные упражнения (бег, ходьба, аэробика, езда на велосипеде) – возможно, главный метод борьбы с внутренним жиром. Критерием их интенсивности может быть разговорный тест. При выполнении упражнений должна быть возможность нормально говорить, но не петь.
- Силовые упражнения нужно чередовать с аэробными.
- Ограничьте количество жира в диете. Включите в нее больше овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов.
Официальные австралийские рекомендации дают немного другие рекомендации:
- Упражняйтесь не менее 30 минут каждый день.
- Следуйте здоровой диете.
- Не курите.
- Пейте меньше сладких напитков.
- Обеспечьте себе достаточный сон.